Atualidades
“Sr. Bacalhau” lança o bacalhau da Noruega curado também com salicórnia
Produto “de excecional qualidade” e para quem aprecia “a gastronomia contemporânea”, foi apresentado sob a forma de lombos de bacalhau com maturação que incluiu a planta da Ria
Nova iguaria do Sr. Bacalhau tem um toque da Ria de Aveiro
A mais recente iguaria elaborada pela empresa Sr. Bacalhau, com sede na Gafanha da Nazaré (concelho de Ílhavo), valoriza dois elementos de forte…
MSC promove pesca sustentável com iniciativa “Semana Mar para Sempre”
O Marine Stewardship Council (MSC), organização internacional dedicada à promoção da pesca sustentável, lançou a quinta edição da iniciativa “Semana Mar para Sempre”…
Empresas & Negócios: Rui Costa e Sousa & Irmão prevê duplicar produção de bacalhau demolhado nos próximos três anos
Mudança de hábitos de consumo leva a investimentos de cerca de 2,5 milhões de euros na fábrica da Gafanha da Nazaré, no concelho de Ílhavo