Refogue noazeite o alho e a cebola. Depois de dourados, coloque o bacalhau desfiadodemolhado e de seguida o tomate e deixe estufar por alguns minutos.
Coloque afarinha, envolva bem, e junte um pouco de água para engrossar o recheio. Deixelevantar fervura. Tempere com sal e pimenta, envolva e reserve.
Para o molhobranco, derreta a margarina, junte a farinha em lume brando e mexa sempre.Adicione o leite, mexendo com umas varas até ferver. Tempere de sal, pimenta enoz-moscada ralada. Deixe engrossar e está pronto.
Num pirex,coloque primeiro uma camada do recheio de bacalhau, depois uma de massa delasanha previamente cozida, e por fim uma de molho branco. Repitasucessivamente e termine com uma camada de molho branco.
Espalhe o queijo ralado por cimada lasanha e leve ao forno à temperatura de 180ºC durante 30 minutos.
Compre Online
De forma simples, rápida e segura com apenas um clique.
